https://www.facebook.com/eustasius.wibowo/posts/10221033097078030
Buah
kopi itu bisa diproses menjadi kopi dengan rasa-rasa tertentu. Ini
dilakukan oleh prosesor pasca panen. Ini ringkasan proses yang saya
dapatkan dari berbagai petani/prosesor kopi. Kalau Anda hanya mau buat
kopi pahit, tidak usah pakai proses ini. Tapi kalau ingin membuat kopi
yang enak, cara ini yang sering dipakai. Semakin hari orang semakin
semakin banyak mengkonsumsi kopi dengan rasa yang kompleks. (Ceri = buah
kopi)
Comments
Post a Comment